Schlank im Schlaf – Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends
- Köstliche neue Rezepte zum Abnehmen mit dem Biorhythmus und Mental-Tipps zum Durchhalten. Die ideale Ergänzung zum Basis-Titel und Power Plan für alle, die nach dem Schlank-im-Schlaf-Prinzip leben.
Product Description
Das Kochbuch zur Erfolgsdiät: über 150 neue Rezepte für Eilige, Berufstätige und für die ganze Familie.
Kurzbeschreibung:
Köstliche neue Rezepte zum Abnehmen mit dem Biorhythmus und Mental-Tipps zum Durchhalten. Die ideale Ergänzung zum Basis-Titel und Power Plan für alle, die nach dem Schlank-im-Schlaf-Prinzip leben.
Sie leben nach diesem Prinzip und suchen neue Rezepte für diese Ernährungsform? Das Schlank-im-Schlaf-Kochbuch hat sie: Rezepte mit dem perfekten Nährstoffmix, zum gesunden und einfachen Abnehmen. Wir erklären das Wichtigste ganz einfach und in aller Kürze: warum es funktioniert, was zu beachten ist und wie Sie sich langfristig damit ernähren. Und dann gehts auch gleich los mit über 150 neuen, pfiffigen Rezepten. Egal ob Sie berufstätig sind, wenig Zeit zum Kochen haben, oder die gesamte Familie zum Schlemmen am Tisch sitzt. Beginnen Sie den Morgen mit einem Kokos-Kiwi-Müsli oder einem knusprigen Brötchen mit leckerer Tomaten-Basilikum-Creme. Starten Sie gesund und abwechslungsreich in den Tag und kombinieren Sie selbst. Mittags haben Sie wieder freie Wahl bei Sandwiches und Salaten zum Mitnehmen. Und wer Zeit und Lust zum Kochen hat, kommt ebenfalls auf seine Kosten, denn von Suppen über Eintöpfe bis hin zu Nudel-, Fleisch- und Fischgerichten, ist für jeden etwas dabei. Und auch abends dürfen Sie schlemmen. Wie wär’s mit Rotbarsch auf Sellerie-Basilikum-Püree oder einem Rindergulasch mit Artischocken? Und als Extra: Tipps, wie Sie für Partner oder Familie das Gericht schnell und ohne großen Aufwand in “Normalkost” verwandeln können.
144 Seiten
Format 235 x 170 cm
Klappenbroschur
ISBN 9783833807657
Quelle: www.gu-online.de
Stand: 10/2007Aus der Amazon.de-Redaktion
Das Ernährungskonzept, nach dem das Schlank-im-Schlaf-Programm funktioniert, heißt Insulin-Trennkost. Insulin-Trennkost bedeutet essen nach der Bio-Uhr: Morgens sorgen Kohlenhydrate für einen Warmstart in den Tag. Mittags gibt es Mischkost und abends hauptsächlich Eiweiß und Vitamine.
So schaltet der Körper nachts auf Fettabbau und man nimmt im Schlaf ab. Der Vorteil: Man muss weder Kalorien noch Punkte zählen. Wichtig ist vielmehr, zur richtigen Zeit das Richtige zu essen. Der Nachteil (für alle, die gern snacken): Zwischen den drei Hauptmalzeiten gibt es mindestens fünf Stunden nichts. Diese Pausen sind nötig, damit der Insulinspiegel nach dem Essen wieder absinken kann.
Man sucht sich also einfach aus dem Kochbuch morgens, mittags und abends eines der Rezepte heraus, auf das man gerade Lust hat und das in den persönlichen Tagesablauf passt. Dafür gibt es neben schnellen Rezepten und Ideen für Essen mit Freunden auch Gerichte, die sich gut mit zur Arbeit nehmen lassen. Ebenfalls sehr praktisch: Damit man nicht für die Familie extra kochen muss, finden sich zu vielen Rezepten Erweiterungen, mit denen man die Insulin-Trennkost zur Normalkost ausbauen kann.
Die Rezepte sind relativ einfach nachzukochen, gut beschrieben und mit vielen Fotos illustriert. Die Kost ist abwechslungsreich (beim Frühstück nicht so sehr), die Portionen reichlich, und es gibt Traditionelles ebenso wie Exotisches. Zum Beispiel: Brötchen mit Schoko-Bananen-Creme am Morgen, mittags Paella-Salat als Take-away-Food und abends Rouladen mit Spargel. Zum Nachtisch sollte es ein Ausdauer- oder Krafttraining geben, damit über Nacht möglichst viele Pfunde verschwinden. – Dagmar Rosenberger
Schlank im Schlaf – Das Kochbuch: 150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends
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Man muss sich sehr genau an die Vorgaben halten, um einen Erfolg zu erzielen.
Die Rezepte schmecken lecker und sind einfach zuzubereiten.
Rating: 4 / 5
Das Buch ist ok, gut geschrieben und auch mit interessanten Rezepten. Ich konnte aber die Diät nicht durchziehen, da ich keine Zeit zum Kochen hatte und nach einer großen Schüssel Salat trotzdem nach spätestens 3 Stunden schon Hunger hatte (keinen leichten, hin bis zu Kopfschmerzen und Schwindelgefühl – habe halt eine sehr gute Verdauung). Na ja, ich bleibe dann eben bei meiner alten Ernährung.
Rating: 3 / 5
Das Funktioniert wirklich ! Ich habe in 4 Wochen schon 8,5 kg abgenommen !
Rating: 5 / 5
Das Kochbuch kaufte ich mir im Anschluss an das Hauptwerk, welches mir viele interessante grundsätzliche Informationen vermittelte. Mit dem Kochbuch erhoffte ich, mehr fleischlose Gerichte auch gerade für den Abend zu finden, da im Hauptwerk vegetarische Gerichte zwar nicht im Übermaß, aber dennoch vorhanden waren. Im Kochbuch allerdings wird man von Fleischgerichten regelrecht “erschlagen” und ich frage mich, ob man das gewünschte Ergebnis nur durch den Verzehr übermäßig vieler Fleischgerichte(Eiweiß) erreicht?
Rating: 2 / 5
Ich bin durch meine Tante, Schwester, Mutter auf diese Diät gekommen (in der Reihenfolge) und wir sind sehr zufrieden.
1. ich bin seit 2-3 Wochen dabei (war mit BMI 23-24 an der Obergrenze meiner Altergruppe, der Übergang war sehr sanft für mich) habe 2-3 Kilo abgenommen, ohne extra Sport (ich treibe keinen Sport, aber ohne Führerschein ist das so ne Sache). Eigentlich ist das mehr als vorgesehen, aber, hey, was soll ich tun.
2. Der Körper verändert sich schon sehr, da wo früher Speck wabbelte, siehts jetzt stramm und schmuck aus. Ich habe auch das Gefühl, dass sich mein Bindegewebe festigt.
***Zum Kochbuch: Ich finde es ein bisschen unübersichtlich, es fehlen Tabellen***
***Ich habe das Gefühl, man will mich hier nötigen das eigentliche Diätprogrammbuch zu kaufen um diese Ernährung richtig zu verstehen
– Minuspunkt!!!
Es hat eine Weile gedauert die “tabellarischen Quintessenzen” aus dem Buch rauszuziehen.
5 Std. Pause war sofort klar, aber die rechnerische Sache des ganzen (die gibt es auch!!! was gern verschwiegen wird!!) das war etwas schwieriger: morgens, 75g Kohlenhydrate und max. 20g Fett, mittags das gleiche + Proteine und abends reine Proteine und blos keine KH. Genaue Angaben über das Abendessen habe ich bis heute nicht gefunden bzw. suchen wollen. Ob die im “Hauptbuch” stehen weiß ich nicht, nehme ich aber stark an.
***Die Rezepte sind lecker, sofern ich die Ergebnisse bisher gegessen habe. Ich koche aber nie nach Buch sondern schmeiße zusammen was gerade da ist.
-> 3 verbindliche Tabellen mit KH-, Eiweiß- und neutralen Lebensmitteln (Zutaten! in g o. so) wäre echt angesagt, um etwas mehr Freiheit von Anfang an zu gewährleisten.
– Minuspunkt!!!
Klar bei abgepackten Lebensmittel wie z.B. Joghurt braucht man ja nur aufs Etikett zu schauen schwupps hat man die Anteile von KH etc. vor Augen und weiß Bescheid aber bei Gemüsen und Salaten muss man ein wenig rätseln, was ist mit Kohl?, Mit Chinakohl? Oder mit Sojasprossen? Da muss man dann blättern uns schauen ob die in irgendeinem Rezept zu finden sind. Und dann muss man sich überlegen: Gleichen die anderen Zutaten dieses Kraut vielleicht aus? Schließlich ist nur das Endergebnis als Mahlzeit empfohlen nicht die Zutaten in Reinform.
Es gibt einen “Sandwich-Baukasten”, fand ich total sinnlos. 50g Kohlenhydrate sind in zei Vollkornbrötchen enthalten und eine Scheibe Käse hat Xg Fett – Brauche ich nicht wenn ich was leckeres kochen will, nur Pippi-Langstrumf isst Stullen mit mehr Belag als Brot, da setzt doch der Menschenverstand ein.
***In einer Rezension habe ich gelesen, dass diese Diät so viel “Kocherei” mit sich bringe – Finde ich gar nicht. Es gibt viele Tage an denen ich gar nicht koche.
, mittags: Mensa, Restaurant, bei Muttern oder selbst ein paar Dinge zusammenwerfen, Stulle, nachher noch ein kleines Dessert, bevor man nichts Süßes mehr darf, abends, Kühlschrank auf: Käse, Schinken, Eingemachtes(ohne Zucker!z.B. Milchsaures Gemüse gibts beim Türken-yummy), Joghurt. Ich liebe süßen Joghurt, hab ich massenhaft gegessen mit Schokostreuseln, heute nehme ich halt etwas Süßstoff und evtl. Tee für den Geschmack, prima Drink und billig.
Man muss nur ein bisschen auswählen, fertig. Morgens, Kühlschrank auf, Brot, Butter, Marmelade, Honig, Nutella oder Brotaufstrich (herzhaft o. süß) aus dem Reformhaus (kann man nach Rezept auch selber machen ist aber verderblicher und … Kocherei
***Ich esse weniger! Früher habe ich ständig zwischendurch gefuttert, hier ein bisschen, da ein bisschen, aber am Mittagstisch blos nicht so viel, das macht ja dick. Kein Wunder, dass sich kein Sättigungsgefühl einstellt!
Wenn ich jetzt Appetit bekomme schaue ich auf die Uhr und sehe: ach, nur noch ne Stunde, mache mache dies/das noch fertig, dann gibt Happi-Happi. Schwupps sind 2 Stunden rum, der “Hunger” war ganz vergessen und ich freue michauf mein Essen und merke, dann wie erstaunlich schnell mein Bauch wieder voll ist.
, mittag gegessen, bereite Abendbrot vor: Oh, du kleiner Kullerkeks, habe ich dich wieder vergessen, aber morgen… und so habe ich also 2 bis 3 Tage Spaß an 1 Keks, es sei denn meine kleine Schwester (die keine Diät machen braucht, weil sie noch wächst) frisst ihn mir weg, das fällt dann auch erst auf, wenn schon wieder neue coolere Kekse den Weg ins Haus gefunden haben, …wo sind eigentlich diese einen hingekommen, ich hatte da gar keinen von!
Wenn ich abends Bock auf nen Keks habe stelle ich ihn voller Vorfreude für morgens bereit und vergesse ihn dann, mit in die Uni zu nehmen. Wenn ich dann nach hause komme und ihn verlassen in der Küche stehen sehe, denke ich: wir sehen uns zum Mittagessen
***Bei mir hat die Diät wahrscheinlich auch deshalb Erfolg, weil ich meine Ernährung strenger kontrolliere, mich aber nicht zurückhalten muss (was ich nicht kann!), weil prinzipiell darf ich alles, nur nicht zu jeder Zeit, es ist ganz einfach Gelüste zu verschieben. In den wenigsten Fällen sind diese “Gelüste” echte Bedürfnisse auf die man unbedingt reagieren muss. Wenn ich morgens Joghurt will, ihn mittags aber vergessen habe, kann es nicht an Calciummangel o.Ä. liegen, dass ich ihn wollte
Rating: 3 / 5